Este corte se encuentra bajo la Plateada y es de forma rectangular, poca grasa y semiblando. Es bastante versátil a la hora de hablar de preparaciones.
Camposorno brinda soluciones a clientes, entregando productos de la más alta calidad e inocuidad alimentaria, siempre bajo un estricto control de la cadena de frío y de los tiempos de entrega. Si quieres hacer tu pedido para incluir nuestros cortes premium en el menú de tu restaurant, escríbenos para enviarte una cotización.